首屆新疆乳品技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展論壇在八師石河子市順利召開
為進(jìn)一步提升我區(qū)乳品技術(shù)創(chuàng)新水平,推進(jìn)新疆特色益生菌資源挖掘與利用,加快科技成果對接和轉(zhuǎn)化,2023年8月13日,由新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)科學(xué)技術(shù)協(xié)會和石河子大學(xué)共同主辦,石河子大學(xué)食品學(xué)院、新疆微生物學(xué)會承辦的首屆新疆乳品技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展論壇在八師石河子市順利召開,來自全疆開展益生菌相關(guān)研究和生產(chǎn)的院校、科研院所及主要乳企代表共計80余人參加此次論壇。開幕式由石河子大學(xué)食品學(xué)院黨委副書記、院長張建主持,新疆生...