2024年1月20日，新疆孜然（小茴香）產業技術研究院簽約暨揭牌儀式在岳普湖縣舉行，喀什地區科協黨組書記王天雨、地區科技局副局長袁友祿親臨岳普湖縣參加揭牌儀式。
揭牌儀式上，岳普湖小茴香科學技術院有限公司與新疆農業科學院糧食作物研究所簽署《關于共建“新疆孜然(小茴香)產業技術研究院”合作協議》，新疆孜然(小茴香)產業技術研究院與成員單位代表農業農村部南京農業機械化研究所、南京野生植物綜合利用研究所分別簽訂《技術委托協議》。
岳普湖縣屬于溫帶大陸性干旱氣候，年平均氣溫 12.3℃，年降水量79.2mm，無霜期238天，日照時長2813.9小時，獨特的氣候條件非常適合高品質孜然(小茴香)種植。岳普湖從1966年開始零星種植孜然(小茴香)，種植歷史悠久，種植規模逐年擴大,受到農民群眾廣泛認可,是農民實現增收的重要途徑。2023年，成功申報了“鐵力木小茴香”國家地理標志品牌和“中國小茴香之鄉”稱號，小茴香產量達 1.3萬噸，產值5億元，全國市場占有率65.34%，深受國內外市場歡迎。
目前，全球小茴香需求量40萬噸，2023年總產量18萬噸，缺口22萬噸；全國需求量10萬噸，總產3萬噸，缺口7萬噸。從全球和全國需求量來看，小茴香產業發展前景廣闊，具有很大市場潛力。經新疆產品質量監督檢驗研究院檢驗，岳普湖縣小茴香揮發油含量達到4.5mL/100g，另揮發油中枯茗醛的含量達到了1.80mL/100g，為同類產品高品質含量產品，深受國內外各大藥廠和調味品生產企業青睞。
岳普湖縣委書記楊浩表示，岳普湖縣孜然（小茴香）產業技術研究院的成立，將把“小作物”做成“大產業”，為岳普湖縣孜然（小茴香）產業健康發展注入新的發展動力，促進岳普湖縣域經濟高質量發展。
責任編輯：張清云
岳普湖縣科技局（科協） 雷家東 供稿
