楊華峰，新疆鄉都酒業有限公司總工程師，博士畢業的他自2013年加盟新疆鄉都酒業有限公司后，積極融入公司和本地的釀酒葡萄產業及葡萄酒行業的大環境，為公司的管理、技術及產品質量的提升和當地產業的技術交流和經濟發展作出了不懈的努力，被大家笑稱為企業“年輕的老專家”。
執著一線30年，實踐經驗結碩果。大學畢業后，楊華峰一直在生產一線工作，從一名普通的技術員逐步成長為技術管理干部，與員工們一起研究工藝，不斷提升產品質量，堅持倡導全產業鏈觀念。進入鄉都后，對葡萄栽培、生產釀造及葡萄籽深加工工藝進行創新和完善，提升了企業的葡萄栽培與釀造工藝水平，為企業產品質量的提升奠定了基礎，同時也豐富了產品的口感和類別。
倡導產學研并舉，科研創新促發展。楊華峰多年來在工作上一直堅持倡導產學研一體化，積極爭取各級科技研發項目，通過項目引進與高等院校的科研合作，從而提升企業的技術水平和科研創新能力。2017年主持了自治區科學技術廳十三五重大科技專項“特色葡萄酒產業技術創新工程”項目中“低質釀酒葡萄提質增效加工繼承與示范”項目。同時，楊華峰還積極將創新成果申報專利和發表學術文章，從業期間獲得了《利用純甘蔗汁生產清香型甘蔗果酒的方法》等九項發明及實用新型專利，并在國內外專業核心期刊發表二十多篇學術文章。除此之外還積極推動產品標準的修訂與制定，參與國家級葡萄酒行業標準《葡萄酒GB/T 15037》的修訂工作，并主持完成了6個企業標準。
帶頭攻堅克難，改革創新育人才。自2016年開始擔任巴州科技特派員，積極承擔“新鮮型干紅葡萄酒的研發與工藝優化的研究”及“葡萄籽原花青素提取樹脂優選及工藝條件優化的研究”等項目，楊華峰攻克了企業在生產技術上的一個又一個技術難題，通過項目研發孵育出的曇花干紅葡萄酒深受消費者喜愛，目前已經成為了公司的明星產品。
楊華峰在自己平凡的崗位上作出了不平凡的努力，年輕的心態，專業的水平，他和他團隊一班人的精心付出，也讓鄉都葡萄酒在國際上經久不衰，歷久彌香。
責任編輯：曹琳哲
焉耆縣科協 供稿
